Un-Genre frisch für anspruchsvolle Gaumen !!

Es ist ein Gericht, das besondere Pflege braucht in der Vorbereitung für Roten Thun ist eine, die große leuchtend rote in der Mitte zeigt, temperiert, aber wenig gemacht, so dass die beste Art, es auszudrücken ist auf Italienisch, serviert auf einem Bett von Rucola und getrockneten Tomaten, die eine perfekte Kombination in den Mund zu schneiden (Tagliata) und mit einer knusprigen Sesam bedeckt.

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